Colore giallo paglierino abbastanza pronunciato in uno sfondo a riflessi verdognoli.
Profumo sfumatamente aromatico, intenso e fragrante, ricorda le sensazioni dei frutti tropicali e nel contempo della macchia mediterranea.
Sapore secco pieno e persistente di beva morbida.
Si accosta a piatti di pesce con preparazione alla griglia e crostacei.
   
 
Zona di produzione
Campegli (Castiglione Chiavarese)
Vitigno Vermentino
Vinificazione
Raccolta delle uve dopo accurato diradamento. La fermentazione avviene con il contatto della vinaccia.
Gradi 13°- 13,5°
Imbottigliamento Marzo/Aprile
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