Assapora i vini Bisson

La Cantina degli Abissi ti invita a seguire un percorso che rivive la storia dei vini Bisson, fin dal 1978, quando il fondatore Piero Lugano accettò la sfida di esaltare i vitigni della Riviera Ligure del Levante, riconoscendone il grande potenziale
Nel corso della visita guidata, avrai l’opportunità di scoprire le tecniche di produzione dei nostri vini, ammirare l’acquario da 3.000 litri nella suggestiva Sala delle Volte e conoscere l’architettura innovativa delle botti in acciaio impiegate per la maturazione del vino. Il tour comprende anche l’esplorazione del nostro Caveau sotterraneo, seguita da una degustazione dei nostri vini più rappresentativi, accompagnati da deliziosi spuntini. I taglieri che accompagnano la degustazione, preparati con cura nella nostra azienda, sono stagionali e possono variare a seconda della disponibilità del nostro orto.
Le visite guidate della Cantina durano circa 40 minuti. Sono anche disponibili visite guidate in lingua inglese.
Regala una degustazione: acquista la nostra Gift Card.
Le nostre degustazioni:
  • Degustazione Semplice: Bianco Trevigne, Ciliegiolo rosè o Rubino | € 18 per persona
  • Degustazione Classica: Bianchetta “U Pastine”, Musaico Rosso | € 22 per persona
  • Degustazione Speciale: Bianco Trevigne, Bianchetta “U Pastine”, Cimixà, Musaico e Granaccia | € 32 per persona
  • Degustazione Abissi: Spumante Abissi Metodo Classico, servito da bottiglie intere da 0,75 L (circa 7 calici per bottiglia)
    La quantità di bottiglie viene calcolata in base al numero di partecipanti | € 70 a bottiglia
La degustazione sarà accompagnata da Focaccia, Olive taggiasche e taralli.
A tavola con la tradizione:
• Il tagliere Classico La nostra selezione di formaggi e Salumi stagionati | Euro 8 per persona
• Il tagliere Generoso La nostra selezione di formaggi, salumi stagionati, torte di verdura e delizie dell’orto | Euro 13 per persona
Incluso c’è la visita della cantina

Presso la nostra Cantina, con ampie vetrate che si affacciano sui vigneti di Contrada Pestella, o all’aperto durante la bella stagione, offriamo servizi di degustazione con menù personalizzati, pranzi e cene. La nostra cucina tradizionale ligure, in sintonia con le stagioni, si unisce alla vasta selezione dei vitigni Bisson, per creare un’esperienza unica e appagante.

Vivi un’esperienza con noi

Degustazione Semplice
Degustazione Semplice: Bianco Trevigne, Ciliegiolo rosè o Rubino
18 € a persona

Degustazione Classica
Degustazione Classica: Bianchetta “U Pastine”, Musaico Rosso
22 € a persona

Degustazione Speciale
Degustazione Speciale: Bianco Trevigne, Bianchetta “U Pastine”, Cimixà, Musaico e Granaccia
32 € a persona

Degustazione Abissi

Spumante Abissi Metodo Classico, servito da bottiglie intere da 0,75 L (circa 7 calici per bottiglia), La quantità di bottiglie viene calcolata in base al numero di partecipanti
70 € a bottiglia

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    Degustazioni

    Fascia di prezzo: da 18,00 € a 70,00 €
    Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto Details