Assapora i vini Bisson
La Cantina degli Abissi ti invita a seguire un percorso che rivive la storia dei vini Bisson, fin dal 1978, quando il fondatore Piero Lugano accettò la sfida di esaltare i vitigni della Riviera Ligure del Levante, riconoscendone il grande potenziale
Nel corso della visita guidata, avrai l’opportunità di scoprire le tecniche di produzione dei nostri vini, ammirare l’acquario da 3.000 litri nella suggestiva Sala delle Volte e conoscere l’architettura innovativa delle botti in acciaio impiegate per la maturazione del vino. Il tour comprende anche l’esplorazione del nostro Caveau sotterraneo, seguita da una degustazione dei nostri vini più rappresentativi, accompagnati da deliziosi spuntini. I taglieri che accompagnano la degustazione, preparati con cura nella nostra azienda, sono stagionali e possono variare a seconda della disponibilità del nostro orto.
Le visite guidate della Cantina durano circa 40 minuti. Sono anche disponibili visite guidate in lingua inglese.
Regala una degustazione: acquista la nostra Gift Card.
Le nostre degustazioni:
• Degustazione Semplice: Bianco Trevigne, Ciliegiolo rosè o Rubino | Euro 18 per persona
• Degustazione Classica: Bianchetta “U Pastine”, Musaico Rosso | Euro 22 per persona
• Degustazione Speciale: Bianco Trevigne, Bianchetta “U Pastine”, Cimixà, Musaico e Granaccia | Euro 32 per persona
La degustazione sarà accompagnata da Focaccia, Olive taggiasche e taralli.
A tavola con la tradizione:
• Il tagliere Classico La nostra selezione di formaggi e Salumi stagionati | Euro 8 per persona
• Il tagliere Generoso La nostra selezione di formaggi, salumi stagionati, torte di verdura e delizie dell’orto | Euro 13 per persona
Incluso c’è la visita della cantina
Presso la nostra Cantina, con ampie vetrate che si affacciano sui vigneti di Contrada Pestella, o all’aperto durante la bella stagione, offriamo servizi di degustazione con menù personalizzati, pranzi e cene. La nostra cucina tradizionale ligure, in sintonia con le stagioni, si unisce alla vasta selezione dei vitigni Bisson, per creare un’esperienza unica e appagante.
Vivi un’esperienza con noi
Degustazione Semplice
Degustazione Semplice: Bianco Trevigne, Ciliegiolo rosè o Rubino
18 € a persona
Degustazione Classica
Degustazione Classica: Bianchetta “U Pastine”, Musaico Rosso
22 € a persona
Degustazione Speciale
Degustazione Speciale: Bianco Trevigne, Bianchetta “U Pastine”, Cimixà, Musaico e Granaccia
32 € a persona
