Bisson Vini a Sestri Levante, Genova
Bisson Vini a Sestri Levante, Genova

Sciacchetrà

Vendemmia 2007 e 2009

0,00€

Colore ambrato con riflessi dorati. Profumo intenso ed intrigante, complesso e persistente, molto variegato. Si notano sentori di tabacco biondo, datteri, con note balsamiche (resina, salvia e rosmarino).

Esaurito

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Storia del vino
Zona di produzione
Cinque Terre
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Vitigno
Bosco, Vermentino, Albarola
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Gradazione
15°
Accostamenti
Vino da meditazione o con pasticceria secca.
Imbottigliamento
Dopo 20/30 mesi.
Vinificazione
La raccolta delle uve avviene in Settembre a maturazione fisiologica completa con scelta dei grappoli più maturi di bosco (prevalente) Vermentino e Albarola. Le uve vengono posate su contenitori e appassite fino a Novembre/Dicembre. Pigiatura e fermentazione della durata di circa 12 mesi.
Terreno
Esposizione
Tipo di allevamento
Carica Gemmaria
Densità
Conservazione del vino
ALLERGENI
Solfiti
DENOMINAZIONE
Cinque Terre
FORMATO
0,5 lt.
Paese di origine
Italia
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