
Abissi Spumante metodo classico Riserva Marina
Abissi Spumante metodo classico Riserva Marina
Significativo color giallo paglierino, perlage sottilissimo e persistente, profumo complesso, intenso, di bouquet ampio con netti sentori di un caratteristico salmastro, sapore franco e asciutto, lungo, intrigante e ricco di mineralità impreziosita da un’elegante sensazione tattile espressa da sottili tannini nobili.
89,00 €
33 disponibili
Denominazione :
Golfo del Tigullio Portofino DOC Spumante Metodo Classico Riserva marina
Gradazione :
12,5°
Anno vendemmia :
2019
Zona di produzione :
Golfo del Tigullio
Vitigno :
Scimiscià, Vermentino, Bianchetta
Accostamenti :
Ottimo per aperitivo e a tutto pasto con privilegio su frutti di mare e preparazioni marinare.
Vinificazione :
Criomacerazione sul pigiato della durata di circa 60 ore e in assenza di solfiti aggiunti.
Terreno :
Argilloso
Esposizione :
Sud Ovest
Tipo di allevamento :
Controspalliera con potatura guyot
Carica gemmaria :
7/9 gemme
Densità :
7000 piante/ettaro
Conservazione del vino :
Conservare in luogo fresco e asciutto
Paese di origine :
Italia
Allergeni :
Solfiti
Formato :
0,75 lt.

