Bianco Trevigne
Color giallo paglierino pallido con riflessi verdognoli, profumo lievemente aromatico e di sorprendente freschezza, sapore secco di facile beva e spiccata sapidità.
11,00 €
Denominazione :
IGT Colline del Genovesato
Gradazione :
12°
Anno vendemmia :
2024
Zona di produzione :
Golfo del Tigullio
Vitigno :
Vermentino, Bianchetta e Pigato.
Accostamenti :
Antipasti di mare e di terra, frutti di mare, fritture di pesce e cotture al tegame.
Vinificazione :
Raccolta delle uve dopo accurato diradamento.La fermentazione avviene dopo avere operato la tecnica della criomacerazione in assenza di solfiti aggiunti.
Terreno :
Argilloso
Esposizione :
Sud Ovest
Tipo di allevamento :
Controspalliera con potatura guyot
Carica gemmaria :
7/9 gemme
Densità :
7000 piante/ettaro
Conservazione del vino :
Conservare in luogo fresco e asciutt
Paese di origine :
Italia
Allergeni :
Solfiti
Formato :
0,75 lt.
