Bisson Vini a Sestri Levante, Genova
Bisson Vini a Sestri Levante, Genova

Ciliegiolo

Vendemmia 2023

11,00€

Colore rosso porpora acceso, trasparente e luminoso. Profumo che esprime un gran fruttato con netti sentori di ciliegia, lampone, mora e frutti di bosco. Sapore secco di facile beva, di notevole sapidità e piacevole persistenza. Sfumata percezione di tannini delicati. Consigliato il consumo a 15°.

Esaurito

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Richiedi informazioni
Storia del vino
Zona di produzione
Tenute di Trigoso e Località Pestella (Sestri Levante)
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Vitigno
Ciliegiolo 100%
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Gradazione
12°
Accostamenti
Verdure ripiene, salumi, preparazioni di carni bianche in umido, cima alla genovese. Ideale su piatti di pesce con preparazione in guazzetto.
Imbottigliamento
Febbraio
Vinificazione
Macerazione dell’uva pigiata a bassa temperatura per circa 48 ore.
Terreno
Esposizione
Tipo di allevamento
Carica Gemmaria
Densità
Conservazione del vino
ALLERGENI
Solfiti
DENOMINAZIONE
Golfo del Tigullio Portofino
FORMATO
0,75 lt.
Paese di origine
Italia
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